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以前お教室で教わったとき、感激したスコーン^^ 中がふんわりしっとりしていて・・・ とっても気に入っています♪ ぷちぷち見えるのは、ごま。香ばしさが加わって、おいしいです^^ 手のひらにのせるとこれくらい。小さくてかわいらしいサイズ♪ chiyoちゃ~ん、手に乗せるのまねっこしちゃった^^; しっとりさわやかで軽やかな、大好きなケーキです^^ この二つは贈り物に♪ 私の中で「はじめて食べてもらう方に贈るセット」というのがあって(笑)、 スコーンとオレンジケーキ、それからナッツブロッサムの3種。 私自身が大好きなものをまず、食べていただきたいなと思っているのです^^ 今回はお贈りする方がだんな様とお二人なので、2種にしました^^ もうひとつは、また次回のお楽しみ♪ 3人の方にスコーンをお送りする機会がありました。 そして、3回ともすこーし焼きが甘いかも・・・と思いつつも、送ってしまって・・・ 失礼をお許しください。 季節の問題かな~、温度だけでなく、調節しなくてはならない部分があるよう。 ayaちゃん、grapefruits73さん、chiyoちゃん、いつかリベンジさせてくださいね♪ * * * それから・・・ grapefruits73さんが、とってもすてきなお菓子たちを贈ってくださいました^^ こう君のホワイトデーのお返しなのね~と拝見していたお菓子たちが我が家にも! スパイスの効き方がほど良くて、と~ってもおいしい~~! 一度に3分の1ほど食べてしまいました^^; ほわほわとやさしい味わいで、これもおいしい~^^ スコーンって、たとえ同じレシピで作っても、かなりその人らしさがあらわれるお菓子だと思っています。 これが、grapefruits73さんのスコーンなんだ!って、しみじみおいしく味わいました^^ オイスィ~~!! いくつも食べちゃいます~^^ こう君の手書きレシピ、私もがんばって書き写して、ぜひ作らせていただこうと思います^^ それからお近くのケーキ屋さんで人気のお菓子もいっしょに贈ってくださいました^^ なつかしい感じのお菓子で、感激です♪ grapefruits73さん、ほんとうにありがとう^^ 贈って、贈られて、、、 こういうのって、すごく幸せです^^
by chikap-1
| 2007-03-18 08:54
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