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そんなときは大好きな「オレンジケーキ」・・・ ふ~んわりふわふわと軽い生地にオレンジのさわやかな香り。 こんがりと焼けたアツアツのところに、絞ったオレンジ果汁とアプリコットジャムをたっぷりしみこませます。 クグロフ型で焼くのがかわいくてお気に入り。 ガマンできなくて焼き立てを食べちゃったけど、1日2日と置いて、しっとりと味わいが変化していくとまたおいしい♪ きれいなたまご色の生地にオレンジのさわやかさ、気分がパーッと明るくなるのです。 ******** そろそろ仕事納めの方もいらっしゃいますよね。 わたしはというと・・・ 29日(金)が仕事納め。通常なら30日が仕事納めなのです。 今年は30が土曜日なので、1日助かりました♪ ホッ。 新年は4日が仕事始め。 ということは、その年によってたった4日間しかお休みがないことが・・・ 今年は5連休でよかった~^^ といいつつ、明日1日だけお休みしちゃいます(笑) 買い物にも行きたいし・・・ 新年に向けて新調したいもの、タオルとか(笑) そうそう、年賀状もつくらなきゃ~ なんだかやることいっぱいあるみたい・・・^^;
by chikap-1
| 2006-12-27 22:42
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