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気持ち、味が薄かった桃。 コンポートにしました^^ 冷たいコンポートは、 そのままで素敵なデザートになりますね♪ 季節の果物で ジャムやコンポートを時々作ります。 ジャムもコンポートも 基本的にいつもお砂糖と果物の割合は一定。 コレ、という好きな割合を決めているので 迷うことなく気軽に作っています^^ せいぜいレモンを絞るくらいで、 お砂糖と果物のみで作ります。 (コンポートは水&ワインも) そろそろプラムが出てきたので、こちらも楽しみ♪ 今日は日食が見られる~と楽しみにしていたのですが (会社だけど、暗くなる感じとか体験できますよね♪) 関東はあいにくのお天気。 雨、あがるといいなぁ! 1クリックしていただけると、うれしいです♪ ・鯖しょうゆ干し&いか醤油干し(焼いただけ) ・トマトと卵の中華風炒め ・いんげんと牛肉の甘辛煮 ・焼きナス ・漬物(きゅうり 塩糀)
by chikap-1
| 2009-07-22 07:23
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