カテゴリ
お知らせ
↑↓参加しています♪ *レシピ・画像の無断転用はご遠慮ください。 *記事に関係の無いコメント、又管理人が適切では無いと判断したコメントは削除させて頂く事がありますので、予めご了承下さい。 *新ブログでは長くお休み中や閉鎖されたブログのリンクははずさせていただいています。 ♪イベントのご案内♪ ときどきおみせ。 *エキサイト以外のリンク* coco house CANDY CANDY risaka diary BABY*DROP お気に入りブログ
M's Table *手作りパンのある暮らし* しゅしゅ日和(旧ブログ) Diary*azurblue うちのごはん keitaf's blog ゆうのBaking Diary New york Taste おうちパンごはんダイアリー パンとお菓子にかこまれて… ちいさなKitchenより 半分こ。。 sunny cafe おいしい*くらし ありんこ日記 しーの生活 ~sea's... saotaro*Cafe... まこ家 BREAD SWEET ... パンとお菓子とありふれた毎日と お菓子の森のこびとたち petit gateau のきゅ家 noix* シンプルナチュラル ☆☆☆ 真珠の楽しい日々 Smile Life おれんじ* レイコさんの鹿児島スケッチ ROCO'S DAYS Ⅱ orange diary bamboops たかさとのぼんやり日記 はぴろこ - happy... どんぶり同好会 K's ROOM mahoのテーブルから 日々の欠片(かけら)と呟... ごぉにぃさん~もちゅみ支部 おうち時間 白いキッチン* smile de kit... ivory NOELの日記 ときどきおみせ。 Que será, se... いつものごはん 以前の記事
タグ
お菓子(496)
パン(251) 焼き菓子(228) シンプルパン(163) 日々のできごと(120) 天然酵母(92) 冷たいお菓子(71) ばんごはん(59) ロールケーキ(49) チョコレート(43) 菓子パン(43) まるぱん同好会(41) パンのおとも(27) 丼同好会(25) チーズケーキ(24) デコレーションケーキ(22) シフォンケーキ(20) フランス郷土菓子(18) タルト(18) イースト(15) 最新のトラックバック
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
いつもは事前作成&撮影ですが 今日はリアルタイム! 豚丼@焼肉のタレ味!! 本日のオットのお昼ごはんです^^ 我が家の焼肉のタレは 秋田農友会さんのです。 お米のオマケにいただいて、とっても気に入っています。 さらっとしていて甘すぎない風味がとってもおいしくて^^ 焼肉のタレやめんつゆやドレッシングを 炒め物などの味付けに使うことがあります。 以前は栗原はるみさんのいろんなタレを作りおきしていました。 今は市販のもので好みのものを見つけては、取り入れています。 もちろんできるときは作りますが、 無理なく、毎日のごはんを楽しみたいので^^ 材料費(一人分) ・豚小間 100円くらい ・ピーマン 20円くらい ・しょうが 少々 調味料 焼肉のタレ・塩・こしょう 紹興酒・塩・こしょう(豚の下味) ①豚小間に下味をさっとまぶす(紹興酒・塩・こしょう) ②冷たいごま油にしょうがを入れ弱火にかける ③いい匂いがしてきたら豚を投入、中火にする ④色が変わったらピーマン投入 ⑤ピーマンの色が鮮やかになったら焼肉のタレ適量を入れてじゅーじゅー絡める 仕上げにこしょうをガリガリひいて、できあがり~ あっという間にできます。 *追記 「黒七味」をかけたほうがウマイ! オット談 同好会のみなさんへ TBしていってくださいね^^ 昨日のばんごはんは次回~
by chikap-1
| 2009-07-05 13:23
| ばんごはん
|
ファン申請 |
||