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冷凍しておいた ふわふわミニ食パンで、 こちらもミニミニハンバーグをサンド♪ ソースと、ちょっぴりオトナ味のオーロラソースをかけて^^ ミニハンバーグは、 ピーマンの肉詰めを作ったときに 少し残った中身を丸めて焼いたもの。 何かに使おうと、冷凍しておきました。 わざわざ、ではなくて、 作ったついでに ちょこっと冷凍できるものを便利に使っています^^ ←ランキングに参加しています♪ 午後から自由が丘へ行きました。 目的はグランシェフでの買い物♪ 買ったものは、マトファーの口金や食器、ボウルにザル・・・ 他たくさん(笑) マトファーの口金はとても高く、ひとつが1300円以上します(涙)。 だけど、クリームが出る反対側の口径(絞り袋にひっかかる方)が どのタイプもすべて同じで、絞り袋がひとつで済むという利点や、 (ステンレスのものはクリームが出る側の口径に合わせて 反対側も大きくなったり小さくなったりします) 星型などはそのまままっすぐクリームがでるため クリームがぼそぼそする確立が低くなります。 ステンレスのものは先が丸まっているため、 クリームが出るときに圧力がかかることになり、 ボソッとする原因になるのです。 これはグランシェフのおねえさんに教えていただきました。 マトファーの抜き型セットもお気に入り♪ 以前やはりグランシェフで特価で手に入れ、愛用してます。 硬質プラスチック製で、本当にスパッとキレイに抜けます。 グランシェフの白い食器たちは、 耐熱の上、とてもかわいいお値段なのでとっても重宝! 今回も数種類連れて帰りました^^ それにしても重かった~!(笑) その後クオカにも寄ったのだけど、 なかなか雨はあがらないし、 オットが「車で行ってあげてもいいよ」と言ったのを 断ったこと後悔しました^^; グランシェフ・・・ 小さな小さなお店だけど、大好きなお店のひとつです^^
by chikap-1
| 2008-05-31 23:30
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