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ティラミス♪ たまにはオットの好物を作ろうかと(笑) 簡単なようで、案外手間がかかるティラミス。 ボウルや道具もたくさん使います。 まずはコーヒーのつぶつぶがかわいい シートスポンジ(ビスキュイ)を焼いて。 グラスの大きさに合わせて、 3つの大きさで型抜き♪ メレンゲにマスカルポーネ生地、 そしてザバイオーネ・・・ コーヒー(できればエスプレッソ)をたっぷりしみ込ませたビスキュイと ティラミス生地を交互に重ねて♪ 写真では見えにくいですが、3段重ねになっています。 グラスのふちギリギリまで入れるのがこだわり。 軽くふんわりとしたおいしさ! 出来上がりを見て毎度思うこと。 「ドコモダケ!?」 ←ランキングに参加しています♪ 8月に横浜で行われるサザンの30周年ライブ。 選曲はリクエストで!とのこと。 30年もやっているのだから、 好きな曲がたくさんありすぎる~ ミス・ブランニューディ Bye Bye My Love melody My foreplay music oh クラウディア ボディスペシャルⅡ いとしのエリー 夕方hold on me 東京シャッフル 朝方ムーンライト シャ・ラ・ラ 夏をあきらめて 心を込めて花束を HOTEL PACIFIC 勝手にシンドバッド 真夏の果実 フリフリ'69 書いてるうちに いままでの曲を全部書き連ねてしまいそうになってる自分に ちょっとおどろいた^^:
by chikap-1
| 2008-06-19 07:23
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